lire le livre Recettes en Aveyron

Bienvenue au pays de l'aligot,du chou farci, de l'estofinade, des farçous, du poulet aux oignons, de la tourte à l'agneau,au pays du roquefort, du laguiole, de la flaune, de la fouace, des rissoles, de la tarte aux noix, de la tarte au potiron ... Vous l'avez déjà deviné : l'Aveyron, c'est le Pays-du-bien-manger ! 200 recettes simples, authentiques, naturelles, souvent intimes et puisées au faim fond de l Aveyron, vous attendent pour passer à table ! Bon appétit !