lire le livre La Cuisine Végétalienne. Comment Remplacer La Viande.

Commencez par vous familiariser avec les légumineuses et les produits de soya. Si vous n’avez jamais goûté ni cuisiné ces aliments, vous devez les apprivoiser au fil des semaines. Donnez-vous au moins quelques mois pour vous sentir à l’aise physiquement et mentalement avec cette alimentation nouvelle.