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Mille et une nuits: A la table de Shéhérazade

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Titre original:Mille et une nuits: A la table de Shéhérazade
Taille:9824KB
Évaluation:
Type:PDF, ePub, Kindle
Catégorie:Livre
Téléchargé:2020 Jul 9

Entrez au royaume des Mille et Une Nuits et laissez-vous séduire par une cuisine aux saveurs délicates et aux parfums envoûtants. Les personnages emblématiques des Contes vous convient à leur table : le roi Shahryar livre ses meilleurs recettes de mezze - boulettes de lentilles, hommos, etc. ; découvrez les plats favoris de Sindbad le Marin - seiches frites, briouats aux crevettes, etc. ; joignez-vous à Ali Baba et aux quarante voleurs avec une sélection de recettesà la viande - couscous royal, tajine de poulet, olives vertes et citron vert, feuilles de vignes farcies, etc. ; baladez-vous dans les jardins du château aux Cent Portes et dégustez-y de délicieux plats végétariens - taboulé, oeufs aux épices, lentilles au riz, etc. Envie de délicatesse ? Les douceurs de Shéhérazade sontlà pour ravir les becs sucrés - cornes de gazelle, flan à l'eau de fleur d'oranger, thé à la menthe, etc. Un voyage oriental en 100 recettes...