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500 TRUCS&ASTUCES POUR TOUT REUSSIR EN PATISSERIE

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Titre original:500 TRUCS&ASTUCES POUR TOUT REUSSIR EN PATISSERIE
Taille:9921KB
Évaluation:
Type:PDF, ePub, Kindle
Catégorie:Livre
Téléchargé:2020 Oct 8

Les bons conseils de pâtisserie de nos grands-parents. Simples et efficaces : des astuces testées, faciles à mettre en œuvre. Faire face à toutes les situations : faire monter une pâte à brioche, réussir une tarte tatin, choisir le bon ustensile¿ Une illustration dans l'esprit vintage : gravures, anciens objets de cuisine, etc.