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La cuisine niçoise d'Hélène Barale : Mes 106 recettes

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Titre original:La cuisine niçoise d'Hélène Barale : Mes 106 recettes
Taille:9630KB
Évaluation:
Type:PDF, ePub, Kindle
Catégorie:Livre
Téléchargé:2020 Jul 1

Ouvrage de référence de la cuisine niçoise, ce recueil des 106 recettes d'Hélène Barale reprend tous les plats qu'elle a servis durant sa longue carrière dans le fameux restaurant du 39, rue Beaumont. Plus de 30 000 exemplaires ont été vendus depuis juin 2006 ; et voici aujourd'hui la 9e édition, entièrement refondue, au prix très doux de 14,90 euros qui devrait conquérir un nouveau public.