lire le livre Le Végétarisme ou Régime de Pythagore

Ce livre a été au départ une thèse médicale mais qui a révélé au cours de son étude, bien des surprises. Tout d'abord. le terme végétarisme qui a été créé en 1847 à l'occasion de la création de la première société végétarienne d'Europe à Manchester, vient du mot anglais «vegete» ou végétal en français, qui veut dire vigoureux, vif, actif. Le végétarisme est encore appelé régime de Pythagore, du nom d'un des plus illustres et des plus convaincus propagateurs de cette manière de vivre et de s'alimenter. Il faut savoir que ses disciples lui ont tous emboité le pas, en disant pouvoir vivre plus sainement, sans faire souffrir ni ôter la vie. De nombreux tests médicaux ont été effectués qui prouvent que ce régime a plusieurs avantages sur le régime carnivore. Il donne par exemple plus d'endurance au niveau musculaire par une absence d'acide urique et de toxines. En pratiquant ce régime de nombreux symptômes disparaissent et les malades se sentent mieux. Limiter le végétarisme à une question de régime est une erreur. Isolé ou en association. les adeptes de ce régime ajoute à leur préoccupations alimentaires toutes les pratiques dictées par l'hygiène moderne et par les bienfaits naturistes : vie au grand air, exercice physique, sport, hydrothérapie, héliothérapie, hygiène du vêtement et de l'habitat. écologie et économie d énergie. Si nombreuses sont les personnes qui viennent au végétarisme pour des raisons d'hygiène ou de santé, plus nombreuses sont celles qui adhèrent poussées par des convictions morales, philosophiques, religieuses ou tout simplement par amour des animaux.