lire le livre Gâteaux magiques !

Envie d’un gâteau original sans passer des heuresen cuisine ? Découvrez les gâteaux magiques ! Le principe : vous préparez une pâte à gâteau en suivant quelques règles de base, vous versez cette pâte dans un mouleet vous enfournez… 1 h de cuisson et quelques heuresde réfrigération plus tard, vous obtenez un gâteau composéde trois couches : du flan, une crème et une génoise.Des pas à pas pour bien comprendre comment superposer les couches de génoise et de crème.Les clés pour réussir à coup sur vos gâteaux magiques et les écueils à éviter.30 recettes sucrées Magic vanille, Magic spéculoos, Magic tiramisu, Magic crème brûlée, Magic Mojito, Magic angel cake… et aussi quelques recettes salées pour l’apéritif : Magic lorraine, Magic cheese.Toutes les recettes sont très joliment illustrées.