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Les végétariens: Raisons & sentiments

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Titre original:Les végétariens: Raisons & sentiments
Taille:8703KB
Évaluation:
Type:PDF, ePub, Kindle
Catégorie:Livre
Téléchargé:2020 Aug 2

Le végétarisme en France Qui sont les végétariens aujourd'hui, pourquoi sont-ils végétariens... Et d'abord que signifie être végétarien ? André Méry s'appuie sur des témoignages et une documentation abondante puisée directement auprès de spécialistes : sociologues, médecins, théologiens, psychanalystes, etc. et montre que le végétarisme est un mouvement bien vivant dans notre pays, qui a un discours porteur de sens sur une multitude de sujets touchant à notre vie quotidienne : santé, bien sûr, mais aussi politique, économie, écologie... Il présente ainsi, et pour la première fois, un véritable état des lieux du végétarisme, complet et dépassionné.