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Les recettes vendéennes de Tante Aline

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Titre original:Les recettes vendéennes de Tante Aline
Taille:8802KB
Évaluation:
Type:PDF, ePub, Kindle
Catégorie:Livre
Téléchargé:2020 Aug

Tante Aline a transmis oralement et dans ses cahiers son savoir-faire culinaire à sa famille, qui nous l'offre à son tour aujourd'hui. Retrouvez les saveurs de la Vendée dans ce carnet de recettes traditionnelles, joliment illustré par Françoise Baume. L'auteur nous met l'eau à la bouche avec ses amuses-ballots et régale nos papilles de ses généreuses entrées et de savoureux desserts. Dégustez son incomparable fricassée de lumas, régalez-vous avec un délicieux canard à la challandaise, et savourez l'exquise brioche vendéenne.