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Glaces et sorbets (Collection cuisine et mets t. 13)

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Titre original:Glaces et sorbets (Collection cuisine et mets t. 13)
Taille:9821KB
Évaluation:
Type:PDF, ePub, Kindle
Catégorie:Livre
Téléchargé:2020 Nov 4

Dés que l’été et la chaleur arrivent, on à envie de fraîcheur, les glaces et sorbets sont la pour satisfaire cette envie.Ce livre vous présente les recettes des meilleures glaces classiques telles que Café, chocolat, menthe, framboises à l’eau de rose, citrouille cannelle...Vous trouverez aussi des conseils pour bien choisir votre sorbetière et sur les bases des différentes crèmes glacées.