lire le livre Plats végétariens

Cette magnifique sélection de recettes végétariennes puise son inspiration dans les cuisines du monde entier, de l'Asie à la Méditerranée, en passant par le Moyen-Orient. Elle impressionnera vos invités et séduira à coup sûr les gourmets. Certaines recettes emploient des ingrédients originaux et variés, tandis que d'autres font la part belle à des légumes plus courants avec des plats traditionnels qui plairont à toute la famille. Qu'il s'agisse de soupes, d'entrées, d'en-cas, de repas légers, de plats principaux ou de garnitures, ces recettes flatteront tous les palais. Cuisiner de bons petits plats végétariens pour une occasion spéciale ou simplement pour un déjeuner rapide vous sera désormais possible en toute occasion.