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Cuisine des Ports : Carnet 2, de Cancale à Nantes

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Titre original:Cuisine des Ports : Carnet 2, de Cancale à Nantes
Taille:7732KB
Évaluation:
Type:PDF, ePub, Kindle
Catégorie:Livre
Téléchargé:2020 Jul 1

Les ports bretons ont depuis toujours bénéficié d'une belle réputation pour la qualité et la variété de leurs poissons, coquillages, et crustacés. Dès le début du XVIIe siècle, les marins malouins et dieppois partent à l'assaut des océans