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Ma fromagerie à la maison: Recettes de cuisine : fromages frais et affinés maison

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Titre original:Ma fromagerie à la maison: Recettes de cuisine : fromages frais et affinés maison
Taille:8911KB
Évaluation:
Type:PDF, ePub, Kindle
Catégorie:Livre
Téléchargé:2020 Oct 9

« Ma fromagerie à la maison » est un ebook qui contient des recettes de fromages frais et affinés maison et sans appareil spécial. Quelques ingrédients, un peu de technique et le tour et joué ! De la technique à la pratique, ce livre vous apprend comment faire vos propres fromages pour vous régaler et épater vos proches. Vous verrez que fabriquer vos propres fromages frais ou affinés n’a rien de bien compliqué.Sommaire :- Les bases- Les étapes de la fabrication du fromage- Les fromages frais- Les fromages affinésCe livre est le résultat de nombreuses recherches en la matière pour enfin pouvoir produire des fromages à la maison.