téléchargement de fichier La Gastronomie alsacienne : Notes historiques, traditions, recettes d'hier et d'aujourd'hui (Collection des arts et traditions populaires d'Alsace)
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Gastronomie en Alsace — Wikipédia ~ La gastronomie alsacienne actuelle, fortement imprégnée des traditions culinaires locales, est riche en spécificités et assez marquée par la dominante du porc sous diverses formes, bien qu'il soit très peu élevé dans le Bas-Rhin et le Haut-Rhin.Si les recettes régionales ne sont pas aisément adaptables aux goûts courants actuels, plusieurs grands cuisiniers étoilés Michelin s'en .
la cuisine juive alsacienne - Le judaisme d'Alsace et de ~ Et il y a deux grandes formes de séparation le kosher, et le treife, ce qui est convenable, mangeable, potable et ce qui est interdit à la consommation, parce que non conforme à la loi.Cette séparation est le ciment du judaïsme ; elle permet la différenciation d'avec les autres traditions culinaires, une moindre acculturation ; elle traduit une cosmologie, une représentation du monde .
Vins d'Alsace : Site officiel du vignoble d'Alsace ~ Site officiel du CIVA et des Vins d'Alsace depuis 1996. Partez à la découverte du vignoble alsacien et de ses Grands Crus.
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Magazine de l'Office de Tourisme de Strasbourg et sa ~ Édition bilingue (français / anglais). Patrimoine & arts de vivre, culture & gastronomie dans la capitale européenne.
Ressources généalogiques / Gallica ~ Au sein des revues des sociétés savantes, bien des sources historiques sont éditées à l’appui de leurs travaux d’études ou de synthèses, et peuvent être repérées à partir de leurs sommaires et de leurs tables des matières. Sur un lieu ou une région délimitée, ces séries fournissent un ensemble de documents originaux : chroniques, Mémoires, lettres, chartes, traités, fac .
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Météo à la carte - Replay et vidéos en streaming - France tv ~ « Météo à la carte » est une émission interactive, informative, divertissante et réactive en fonction des événements météorologiques. Chaque jour, l’émission propose aux téléspectateurs un contenu varié, pour comprendre l’impact de la météo sur la santé, la nature, l’histoire et certains métiers… « Météo à la carte » proposera des points météo détaillés, des .
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Jean de La Varende — Wikipédia ~ Jean Mallard de La Varende Agis de Saint-Denis, plus connu sous la forme brève Jean de La Varende, né le 24 mai 1887 à Chamblac [1] et mort le 8 juin 1959 à Paris, est un écrivain français.. Auteur d'une vingtaine de romans, d'une dizaine de biographies, de diverses monographies sur la Normandie, et de plus de deux cents nouvelles, La Varende s'est surtout attaché à l'évocation du .
Alsace — Wikipédia ~ L'étymologie du nom d'Alsace n'est pas établie et continue à faire l'objet de recherches [15].Plusieurs théories existent, mais aucune n'est satisfaisante d'un point de vue scientifique. La région étant une zone de contact linguistique, une raison à ces difficultés étymologiques pourrait être que le nom est le résultat de transformations successives apportées par chacune des .
alsace : définition de alsace et synonymes de alsace ~ 1911 (31 mai) : adoption de la Constitution d'Alsace-Lorraine dans le cadre de l'autonomie alsacienne décidé par l'empire allemande, jamais appliquée [32]. La Première Guerre mondiale. 1914 : incursions de l'armée française dans le sud de l'Alsace, combats autour de Mulhouse.
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ALIMENTATION-CUISINE-RECETTES - Liens Utiles, plus de 52 ~ AFTOUCH CUISINE: recettes de cuisine et gastronomie, . MARMITON: une des plus grande base de données francophone de recettes (plus de 68000) MENUS d'HIER: collection d'anciens menus de toutes époques et de tous genres, voir également Menustory. MERCI VEGAN: devenir vegan pour la protection animale, notre santé et notre environnement, recettes vegan. MIAM MIAM: le site des aventuriers du .
Musée Alsacien - Musées de Strasbourg ~ Le Musée Alsacien propose au visiteur un parcours plein de charme à travers d’anciennes demeures strasbourgeoises reliées par des escaliers et des coursives en bois. Il présente des milliers d’objets témoins de la vie rurale en Alsace aux XVIIIe et XIXe siècles : costumes, meubles, céramiques, jouets, imagerie religieuse et profane…
Actualités et infos de Rodez et sa région - À la une ~ Toute l’actualité de l'Aveyron en direct, photos et vidéos avec Centre Presse Aveyron. Retrouvez toutes les informations locales : faits divers, politique, sports, économie, loisirs…
Une des théories sur les origines historiques d'Halloween ~ Les Romains, après avoir conquis la Grande-Bretagne, ajoutèrent aux traditions celtes des rites issus d'une de leurs propres fêtes de la moisson, qui avait lieu le 1er novembre en l'honneur de Pomone, déesse étrusque annexée par la religion romaine, nymphe des fruits et des fleurs. En 308, l'empereur romain Constantin apaisa la population des territoires païens nouvellement conquis en .