lire le livre Les Marquis de Ladurée : l'Esprit chocolat

Les Marquis de Ladurée : l'Esprit chocolat

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Titre original:Les Marquis de Ladurée : l'Esprit chocolat
Taille:5922KB
Évaluation:
Type:PDF, ePub, Kindle
Catégorie:Livre
Téléchargé:2020 Aug 8

Avec la création des Marquis, Ladurée a l’esprit chocolat ! Dans cet ouvrage, des recettes de bonbons, de gâteaux et pâtisseries au chocolat, mais aussi l’histoire de ce produit, sa fabrication, sa dégustation au fil des siècles, toutes les saveurs et les bienfaits de cette substance magique, les accords et les compositions autour du chocolat.